作者姓名: 營養師 林亞貞

專長：生命期營養、慢性病問題、發酵營養、素食飲食、體重控制、情緒療癒、真食物選擇；經歷：彰化基督教醫院營養部營養師、仁愛綜合醫院營養治療科營養師、生態自然農場營養師、大專院校兼任講師、輔仁大學食品營養研究所；證照：中華民國營養師證書、中華民國糖尿病衛教學會合格衛教師（CDE證照）。